Комплекс по производству и реализации гусятины в Сафакулевском районе начал свою работу. Накануне в селе Боровичи заработал инкубатор. Всего несколько дней назад в него было заложено более 5000 тысяч гусиных яиц линдовой породы, а это значит, что уже через месяц вылупятся гусята.
В настоящее время полным ходом идет строительство птичников для гусят. В течение всего года на территории Сафакулевского района будет построено 14 новых корпусов, планируется увеличение инкубационных машин с 5 до 13.
Пресс-служба правительства Курганской области сообщает, что руководители предприятия планируют выпустить на продажу населению более 20 тысяч гусей.
«Здесь будет создана крупнейшая площадка по инкубированию гусят, для населения будет налажено также производство утят и цыплят, потому что эта услуга сегодня востребована. В настоящее время мы работаем по графику, который строжайшим образом соблюдается. Я лично держу руку на пульсе. Мы настроены, создавать хорошее предприятие на современном уровне», – пояснил гендиректор «Сады России» Владимир Степанов.
На сегодняшний день на предприятии трудятся 26 человек. В 2015 году, когда комплекс заработает на полную мощность, численность работников вырастет до 120 человек.
Также в 2014 году планируется запустить гусиное производство в д. Кипель Шумихинского района для откорма гусей на мясо с дальнейшей переработкой в виде паштетов, консервов и целых тушек.
Напомним, что 21 марта 2013 года глава Зауралья Олег Богомолов подписал с генеральным директором ООО «НПО «Сады России» Владимиром Степановым соглашение о создании в регионе гусеводческого комплекса «Курганский гусь».
Служба информации «Область 45»