16 +

Рестораны и кафе несут убытки из-за запрета на курение

Рестораны и кафе несут убытки из-за запрета на курение

Продажи в заведениях общепита упали на 15-20% в связи с введением запрета на курение в ресторанах, барах и кафе. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на данные Федерации рестораторов и отельеров России.

«На сегодняшний день у разных предприятий общественного питания в Москве спад в товарообороте 15-20%», — заявил президент ФРИО Игорь Бухаров.
Бухаров, также сообщил, что, по словам его европейских коллег, «в течение первого года, когда начинает действовать запрет, падение очень серьезное».
«В пабах, например, оно составляло 30%. Потом клиенты возвращаются, привыкнув и приспособившись к запрету. Но к этому времени часть заведений разоряется», — отметил он.
С 1 июня текущего года запрет на курение действует в кафе и ресторанах, поездах дальнего следования, помещениях, предназначенных для оказания жилищных, гостиничных и бытовых услуг. Также запрещена открытая выкладка табачных изделий.
 

24.06.2014
Информационное агентство «Росмедиаконсалтинг»

Оставить комментарий