Среди регионов Уральского федерального округа самые низкие цены производителей на свежую рыбу в Курганской области.
Средний показатель по округу составляет 90 рублей за килограмм. В Зауралье цена ниже в четыре раза. Такие данные озвучил первый заместитель директора департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Юрий Михеев в ходе видеоконференции с Минсельхозом по вопросам мониторинга и обеспечения сбалансированности товарных рынков.
Согласно статистическим данным с 11 августа 2014 г. (дата начала мониторинга цен) на 53% возросла потребительская цена на белокочанную капусту. Подобная ситуация характерна и для соседних регионов - Свердловской и Тюменской областей. Причина - потеря части урожая из-за погодных условий и рост издержек на хранение плодоовощной продукции, сообщает департамент сельского хозяйства Зауралья.
Рост закупочных цен на молоко составил 12 %. Это объясняется сезонным снижением объемов производства молока, а также тем, что уровень закупочных цен на молоко в летний период был самым низким среди регионов Уральского федерального округа.
Напомним, в начале декабря минувшего года в системе розничной торговли Курганской области было отмечено повышение цен на муку. В связи с этим департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности было проведено совещание с участием организаций мукомольно-крупяной отрасли и торговых сетей, благодаря чему рост отпускных цен на муку пшеничную стабилизировался на уровне 3,6%.
Работа по мониторингу цен производителей на сельхозпродукцию будет продолжена региональным департаментом и в дальнейшем.