Тел.: +7 (3522) 55-11-22
E-mail: info@oblast45.ru
В селе Ольховка Шадринского округа Курганской области в личном подсобном хозяйстве выявили нарушение ветеринарного законодательства. Владелец восьми голов крупного рогатого скота проводил убой по месту содержания и продавал мясо без ветеринарных документов. Это создаёт риск для здоровья покупателей. Об этом сообщил уральский Россельхознадзор.
- В ходе проверки личного подсобного хозяйства, где содержится восемь голов крупного рогатого скота, установлено, что владелец осуществляет убой животных по месту их содержания с последующей реализацией мяса. Владелец животных при производстве и реализации продуктов убоя не обеспечивает их безопасность, что создает риски для здоровья потребителей, - рассказали специалисты.
Проверка прошла 29 сентября. За владельцем закреплена площадка для содержания животных, но ветеринарные сопроводительные документы на продукцию не оформлялись. Это подтверждало бы ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территории. Без документов безопасность мяса не гарантирована. Россельхознадзор выдал предостережение и потребовал оформить необходимые бумаги по закону. Если владелец проигнорирует требование, ведомство может провести внеплановую проверку и привлечь его к административной ответственности.