Тел.: +7 (3522) 55-11-22
E-mail: info@oblast45.ru
В феврале - марте этого года Роспотребнадзор проверил творог, молоко и сливочное масло. Недочеты были выявлены в каждом виде продукции.
Роспотребнадзор усилил контроль за молочной продукцией и сыром, выставленными на продажу в крупных торговых сетях, особенно в нижнем ценовом сегменте.
Молочную продукцию проверяют в лабораториях.
В феврале - марте недочеты были выявлены в 20% проб молока, 35 % образцах сливочного масла и 60% творога.
К творогу были претензии по микробиологическим показателям, что указывает на нарушения при его транспортировке или хранении, пишет «Российская газета».