Четыре чашки кофе день защищают сердце и сосуды

Защитный эффект может быть достигнут при концентрации, эквивалентной потреблению четырех чашек кофе. Результаты исследования опубликованы в журнале MedicalXpress, пишут «Известия».

Ученые отмечают, что кофеин помогает активизации белка p27, который есть в митохондриях основных типов клеток сердца. Он защищает клетки сердечных мышц от гибели и вызывает превращение фибробластов (клеток соединительной ткани) в клетки, содержащие сократительные волокна. Кофеин запускается процесс, который улучшает функции клеток, выстилающих внутреннюю поверхность сосудов.

Исследователи обращают внимание на то, что защитное действие вещества наблюдалось при диабете, ожирении, а также при возрастных изменениях.