Летом спрос на сахар возрастает. С конца июня, когда созревают первые ягоды, начинаются домашние заготовки. Также повышается спрос на сахар со стороны мороженщиков и производителей напитков. Эксперты рассказали об изменениях цен на сахар.
Сахар летом востребован в ходе северного завоза в отдаленные регионы. В результате цены на продукт могли бы расти. Но в этом сезоне по сравнению с ценами прошлых лет стоимость сахара существенно ниже из-за перепроизводства продукта и снижения мировых цен.
- К концу лета даже при самом плохом урожае на рынок начнет поступать не менее шести миллионов тонн нового сахара. А если повезет с погодой, то еще больше. Таким образом, сахар вполне может дешеветь и дальше, - ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка считает Евгений Иванов.