Роспотребнадзор проверил качество молока и сыра

Роспотребнадзор проверил качество молока и сыра

Всего 7% молока и 8% сыра, продаваемых на российских прилавках, содержат растительные жиры. Такие результаты показала проверка молочной продукции, которую провели Роспотребнадзор и Национальный союз производителей молока.  

Проверке подверглась вся молочная продукция, представленная на полках магазинов разной ценовой категории. В итоге было было отобрано 52 образца: твердого сыра в ценовой категории до 500 рублей за килограмм и молока жирностью 3,2%, ссылаются «Известия» на пресс-службу Роспотребнадзора.

Результаты показали, что подавляющее большинство проб образцов соответствует всем обязательным требованиям. Однако в двух пробах молока из 31 и в двух пробах сыра из 21 выявлено наличие немолочных жиров.

В рамках действующего законодательства РФ магазины уже начали убирать фальсификат со своих полок.  

Фото Анны Макаровой, служба информации «Область 45».
Заметили ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
Написать комментарий

Читайте также