В Кургане в баре «Егерь» сотрудники областного Роспотребнадзора обнаружили множественные нарушения санитарных норм.
Продукты не соответствовали требованиям нормативной и технической документации. Сырая и готовая продукция хранилась вместе, а в картошке фри была найдена кишечная палочка.
Кроме этого, во время пандемии коронавируса в заведении не соблюдали необходимые меры безопасности. Сотрудникам бара не измеряли температуру, персонал не был обеспечен масками.
Помещения пищеблока нуждались в ремонте и дезинфекции, а его сотрудники работали без медосмотра и гигиенического обучения. В баре отсутствовали знаки о запрете курения.
- Всего было нарушено 23 пункта санитарных правил, — сообщили в управлении.
Материалы проверки, которая прошла в октябре прошлого года , передали на рассмотрение в Курганский городской суд. В результате, юридическому лицу был назначен штраф на общую сумму 68 000 рублей.