От авитаминоза спасет… картошка!

Первые признаки авитаминоза – раздражительность, плохой сон, неустойчивое настроение. Как говорит доктор Павел Евдокименко, осенью наш организм насыщен витаминами после лета, этих запасов хватает и на зиму. А вот весной мы чувствуем их дефицит. В первую очередь, это витамин D, который организм получает под влиянием ультрафиолета. То есть, нужно как можно больше находиться на солнце. 
 Чтобы обогатить организм  витамином С, нужно употреблять в пищу, как ни странно, картофель, в любом виде. И конечно, цитрусовые. 
Витамин А содержится в сливочном масле, шпинате, петрушке, помидорах, капусте. Острую нехватку витамина А можно заметить сразу – развивается «куриная слепота». Человек хорошо видит днем, а ближе к сумеркам зрение ухудшается. 
При недостатке витаминов группы B развиваются нарушения сна, бессонница, нарушения аппетита. Получить порцию витаминов можно с помощью орехов, молочной продукции. 
К быстрой потере витаминов могут привести частые стрессы и тяжелые физические нагрузки.
Чтобы справиться с авитаминозом не нужно бежать в аптеку в поисках "самых лучших и дорогих витаминных комплексов". Достаточно просто заглянуть в холодильник.