Клубника на грядках в конце сентября. Морозоустойчивые сорта садовой земляники выращивает жительница зауральского села Садовое Зинаида Леончук.
Садовая земляника - её любовь с первого взгляда. Зинаида Леончук души не чает в этих усатых зелёных обитателях сада. Дипломированный агроном свои знания и душу вкладывает в ягоды, которые разводит уже несколько лет у себя на участке. В её коллекции более ста сортов.
Есть у Зинаиды Ивановны земляника российской селекции. Полюбились давно сорта «Номерная барышня» и «Соната».
- Специалисты над сортом «Соната» работали 14 лет. Они самую сладкую «Польку» скрестили с «Лисантой», и каждый год доскрещивали, доскрещивали и довели до такого состояния, что куст и мало усов даёт, и сладкий, и продолжительное плодоношение, и мало болеет. Это просто шедевр, а не сорт, - делится хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук.
Среди признанных шедевров селекционной работы у Леончук немало иностранцев: земляника голландских, китайских, японских, английских селекционеров. Сорта «Елизавета» и «Альбион» - проверенные временем.
- Очень хороший сорт Альбион - это американский сорт. Это всегда урожай, неприхотливый, ягода крупная. Тёмно-тёмно вишнёвая. Вот она какая ягода у «Альбиона». Тоже «красотень» и хотя старый сорт, но я его не убираю, - улыбается хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук.
Итальянки, говорит агроном, - самые сладкие сорта. Зинаида Леончук ценит землянику итальянской селекции не только за вкус и размер. Несмотря на южное происхождение, эта ягода оказалась устойчива к зауральским морозам. К примеру, сорт «Маджестик».
- Очень много новиночек. Каждый год я примерно по 7 новых сортов беру. И по 7 старых сортов мне надо будет удалять, те, которые чем-то мне не нравятся или те, у которых ягода сначала крупная, а потом мельчает, я её тоже убираю. Мне надо, чтобы она была выровненная, крупная постоянно, постоянно радовала глаз, - говорит хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук.
Греют на грядках алые бока француженки - сорта «Шарлотта» и «Маригет».
- Такая сладкая ягода, удивительно. «Маригет» сорт - ароматная она такая, - рассказывает хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук. - Сорт «Мара де Буа» тоже очень ароматный. Я даже в корзиночку положу горсточку «Мара де Буа», а остальное просто лежит. Люди нюхают и говорят: ну ни у кого так не пахнет ягодой, как у вас.
- Некоторые сорта, примерно такие, как «Портолла», я её убрала, потому что она просто кислятина. Такая урожайная, но кислая. «Кабрилла» - все её хвалят, тоже хороший сорт, но она тоже кислая. Тоже убрала. Ну, зачем? Потому что у меня внучата тоже не любят кислые, любят такие, какие вы сейчас попробовали ягодки, - говоритхозяйка мини-питомника.
Зинаида Ивановна говорит, мороки с земляникой много. Ягода требует к себе особого внимания. Грядки специально обустроили таким образом, чтобы хоть как-то сэкономить силы.
- Старые, повреждённые листья лучше убирать. Работы с ней много-много. Почему земляника дорогая, потому что она очень много требует ухода, - делится хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук.
Рядом поспевает ежевика. Объём посадок гораздо скромнее земляники, но ни вкусом, ни размером ягода не уступает.
А здесь щурится на солнце малина. У Зинаиды Леончук её тринадцать сортов. Смеётся: в одни она влюблена, другие просто нравятся.
- Сорт «Зюгана» она попозже поспевает. Эти все сорта ремонтантные. Она попозже поспевает, но вкус - это вкус детства, она такая сладкая и очень крупная, - знакомит с ещё одним сортом хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук.
Оранжевое чудо. Так называется этот сорт малины. У неё во вкусе есть нотки персика.
Малина неприхотлива в уходе, говорит Зинаида Леончук. Нужно только не забывать поливать и немного подкормить.
- Перед самым снегом срезать полностью, под корень. Я срезаю её под корень. Это всё улаживаю для снегозадержания и всё, - делится хозяйка мини-питомника Зинаида Леончук.
Казалось бы, времени на отдых в таком саду просто не остаётся. Но есть ещё места, которые согревают сердце хозяйки - это альпийские горки и так называемые миксбордеры, где уживаются совершенно разные растения. Свои таланты ландшафтного дизайнера Зинаида Леончук реализует больше двадцати лет, создавая райские уголки.