Тел.: +7 (3522) 55-11-22
E-mail: info@oblast45.ru
Курганскому молокоперерабатывающему предприятию заблокировали доступ к оформлению документов из-за критической ошибки при производстве кефира. Продукцию с нарушениями успели ввести в оборот.
На одном из молокоперерабатывающих предприятий Курганской области произвели 3 тонны кефира 2,5% и ввели его в оборот. При этом при указании объёма сырья производитель «потерял» 865 кг молока. На это обратили внимание специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
Критическую ошибку, как её назвали в ведомстве, обнаружили при анализе данных, полученных искусственным интеллектом Россельхознадзора в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий».
- Согласно Ветеринарным правилам организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость, является критической ошибкой, - объясняют в управлении.
Уполномоченному лицу предприятия заблокировали доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов.