Крок-мадам «снимает шляпу»: почему в Екатеринбурге предпочитают курганскую колбасу

Журналист медиахолдинга «Область 45» сегодня, 6 января, обнаружил в меню завтраков ресторана «Ива» в Екатеринбурге интересную позицию: «Крок-мадам с курганской докторской колбасой». И если с крок-мадам удалось разобраться с помощью интернета (французский сэндвич, вариация бутерброда «крок-месье», на который сверху выкладывают жареное яйцо с зеленью или специями, что напоминает дамскую шляпку), то почему именно из курганской докторской – интрига.

Интригу развеял вопрос менеджменту ресторана. Как выяснилось, просто нравится курганская докторская колбаса. 

- Добрый день, потому что производитель колбасы курганский «Велес». Колбаса нам нравится по качеству и вкусу, - ответили в ресторане.

И так как теперь журналистское расследование попахивает рекламой и колбасой, ждем представителя курганской компании в нашей редакции для дегустации данного сорта мясного изделия. Можно без шляпки.