Тел.: +7 (3522) 55-11-22
E-mail: info@oblast45.ru
Россельхознадзор выдал предостережение мясоперерабатывающему предприятию в Курганской области из-за нарушений в качестве продукции. Лабораторные анализы выявили несоответствия по содержанию белка и наличие незаявленного полисахарида.
В Курганской области предприятие по переработке мяса получило предостережение от Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. Причина - в качестве продукции.
В ходе анализа данных в системе ФГИС «ВетИС» (компонент «Сирано») установлено, что предприятие выпустило в оборот мясную продукцию с массовой долей белка 9,19% вместо требуемых не менее 16%. Также в продукции нашли незаявленный растительный углеводный компонент - каррагинан (полисахарид).
Организации предложено обеспечить производство и выпуск только качественной продукции, соответствующей техрегламентам Таможенного союза. Предостережение направлено для предотвращения дальнейших нарушений обязательных требований.