Курганский предприниматель продавал хлеб с шурупом

В феврале 2015 года в Управление Роспотребнадзора по Курганской области поступила жалоба на изделие пекарни ИП Вдовина. В булке хлеба был найден железный шуруп.

Проверка, проведенная в пекарне, показала, что предпринимателем допущены нарушения обязательных требований производства пищевой продукции.

Например, формы для выпечки хлеба не подвергаются обжигу в печи, во время осмотра пекарни был зафиксирован факт использования форм с нагаром. Соль, которую применяют для производства, хранится в транспортной таре, подается на производство нерастворенной и не профильтрованной.

Выявленные обстоятельства могли стать причиной попадания в хлебобулочные изделия посторонних предметов.

В отношении предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении и передан в Арбитражный суд, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

Судом принято решение о назначении предпринимателю штрафа – 30 000 рублей без конфискации предмета административного нарушения. 

Решение не вступило в силу.

Информационное агентство "Росмедиаконсалтинг"
Заметили ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
Читайте также
10 комментариев
Инна
08.06.2015
буду дома сама печь хлеб… чем с тараканами да шурупами его пкоупать
Игорь
08.06.2015
Работал я както в пекарне студентом, так не точто шуруп. так и мухи как по хлебу и тесту летали. А один раз ваще показали что помыли пол и налили и замесили тесто, со словами: всеравно никто ничего не заметит. Пару лет потом хлеб не ел не только этой фирмы.
любитель
08.06.2015
все равно самыи вкусныи хлеб в кургане -вдовина
пекарь
09.06.2015
Влюбую пекарню заедь и найдешь там кучю нарушений там санпедистанцыю встречяют коньяком и деньгами и они очень этаму рады дальше заведущей они ниходя
пекарь
12.06.2015
Глупости все пекарни есть намного хуже Вдовина, да и поставщики сырья тоже халатные: камни в сахаре, дрянь всякая в соли в муке мыши, а виноват владелец пекарни!
настя
17.06.2015
Что бы не говорили злые языки все равно вкуснее хлеба чем у Вдовина в КУргане нет
PS
19.09.2015
Лично пробовал ужасный хлеб!!!
пенсионерка
12.01.2016
Вкуснее чем у Вдовина хлеба в городе не ела!
Вячеслав
26.01.2016
Очень вкусный хлеб! Пожалуй, действительно лучший в Кургане (на мой вкус)
Надежда
01.03.2018
Я покупаю хлеб Вдовина уже много лет. Особенно нравится зерновой. Приезжали гости из Перми, сказали что отличный хлеб. С собой увезли 3 булочки такого хлеба. И круглый ржано-пшеничный очень вкусный. А белый нравится бабушке. Говорит на хлеб детства, который пекла мама похож.
Написать комментарий