
В Курганской области рост поголовья птицы контрастирует со снижением численности крупного рогатого скота, свиней и мелкого рогатого скота. В производстве продукции прослеживается небольшое увеличение объёмов мяса на фоне ощутимого падения выпуска молока и яиц. Данные за январь-июль 2026 года предоставил Свердловскстат.
Как сообщили в Свердловскстате, за 7 месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года поголовье птицы увеличилось на 10,3%. При этом поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 3,5%, коров - на 2,9%, свиней - на 0,3%, овец и коз - на 7,0%. Приведём подробные цифры:
Также в январе-июле 2026-го по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 0,9%, молока уменьшилось на 6,1%, яиц - на 6,4%. Сейчас они составляют:
- В январе-июле 2026 года на долю сельскохозяйственных организаций приходилось 65,5% производства скота и птицы на убой (в живом весе), молока- 24,5%, яиц - 21,8%. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем производстве яиц составила 0,5%, скота и птицы на убой (в живом весе) - 5,8%, молока - 5,8%, - добавили в Свердловскстате.
