Пивовары Кургана подвели итоги вековой работы

11 августа по новому стилю 1913 года на заводе была выпущена первая бочка пива. Основатель предприятия - Вячеслав Гампль, австрийский поданный, чех по национальности, был не только прекрасным пивоваром, но и хорошим организатором. Завод быстро развивался. С тех пор пиво считается визитной карточкой Кургана. Предприятие уникальное, оно одно из немногих в России, принципиально придерживается классической технологии изготовления пенного напитка. За сохранение традиций в Страсбурге в 2006 году завод был награжден премией «Европейский стандарт». Кроме того, оно и находится в первоначальном помещении, которое является памятником промышленной архитектуры 19 века

Сто лет – это трудная история жизни завода вместе со страной: революция, Великая Отечественная война, перестройка. Самый тяжелый период для пивзавода пришелся на конец 80-х начало 90-х гг: вопрос стоял о существовании. В Шадринске и в Лебяжье подобные предприятия закрылись. Курганский завод выстоял и сегодня динамично развивается, успешно конкурируя с другими пивобезалкогольными предприятиями.

За шесть месяцев этого года фирма «Зауральские напитки» в совокупности перечислила в бюджеты различных уровней, в фонды свыше 170 млн рублей. Средняя зарплата на заводе достигает почти 25 тысяч рублей. Фирма выпускает 11 наименований пенного напитка, 10 сладких газированных напитков, минеральные воды. Основная доля продукции курганского завода (80%) потребляется в регионе, и только часть вывозится в Челябинскую область, в Тюменскую область и дальше на Север, также завод начинает осваивать рынок Екатеринбурга.

В честь юбилея 10 августа в Центральном парке культуры и отдыха пройдет фестиваль «Зауральские напитки». Как рассказали организаторы, в павильонах будет представлен весь ассортимент продукции. Подготовлены выставки, рассказывающие об истории предприятия, театрализованная игровая программа для детей. Юных курганцев ждут подарки от ООО «Зауральские напитки» и шоу мыльных пузырей. Будет вестись ярмарочная торговля. Вечером запланирована спецпрограмма для взрослых. Завершится фестиваль сотней юбилейных залпов. Начало салюта в 22-00.

Анна Лебедева