16 +

Дмитрий Ильтяков: «Сделать 70-метровую колбасу уже получилось»

Дмитрий Ильтяков: «Сделать 70-метровую колбасу уже получилось»

Мясокомбинат «Велес» ко Дню Государственного флага Российской Федерации и 70-летию Курганской области приготовит колбасу длиной 70 метров. Колбаса претендует на звание «Самая длинная колбаса России».

Хотя, как отмечает генеральный директор мясокомбината «Велес»  Дмитрий Ильтяков, существует риск, что рекорд могут и не зарегистрировать.

Эксперимент уже удался

«Мы хотели поэкспериментировать: сможем ли мы сделать 70-метровую колбасу? На сегодняшний день это у нас уже получилось. Первый экспериментальный экземпляр мы сделали, размотали, прошли с ней. У нас была небольшая репетиция. Сегодня начинает набиваться та 70-метровая колбаса, которую мы понесем здесь, на площади», - отметил Дмитрий Ильтяков.

Трепетным моментом станет разматывание колбасы. После чего ее замерят.

«Мы должны взять этот рекорд. Это будет самая длинная колбаса!»,- уверен Ильтяков.

Зафиксировать рекорд в Курган приедут представители Книги рекордов России. Колбаса имеет специальный состав: полукопчёная  с сыром. Диаметр «юбилейного» продукта составит 65 мм.

После замера готовую колбасу разделят примерно на 2800 порций по 100 гр. Порция будет стоить 100 рублей. Средства направят на строительство Богоявленского храма в Кургане.

Достижения калининградцев нам не угрожают

Средневековый праздник длинной колбасы, которому уже более 400 лет, возродили в Калининграде. История Lange Wurst своими корнями уходит в 1520 год. Тогда кенигсбергские мясники изготовили и пронесли по городу колбасу длиной примерно двадцать метров. Постепенно с каждым годом ее длина увеличивалась, а в 1601 году достигла пика — четыреста с лишним метров.

В наши дни праздник возродили, но колбасу уже торжественно не носят по городу. А в 2007 и 2008 годах калининградские предприятия изготавливали колбасы длиной соответственно 390 и 400 метров.

Дмитрий Ильтяков поспешил успокоить: «Они делают колбасу диаметром 22 мм – этот сосиска! Ее гораздо легче изготовить. Мы понимаем, с кем имеем дело и делаем этот шаг осознано. Пусть кто-нибудь попробует его повторить».

День государственного флага отметят с размахом

В программе праздника, который начнется 17 августа в 15:00 на центральной площади им. Ленина, будут выступления местных артистов.

В 19:00 начнется концерт группы «Кипелов». 

Как сообщает режиссер мероприятия, этот праздник будет сопоставим по своим масштабам с Днем победы и Днем города.

Также во время концерта будет организовано голосование за Свято-Успенский Далматовский мужской монастырь в проекте «Россия 10».

Четырехчасовое мероприятие завершится праздничным салютом, который начнется в 21:00.

Валерия Сорокина 

 

13.08.2013

Оставить комментарий


0.12479615211487