В Кургане восстанавливают традиции маслоделия.

27 ноября в Курганском областном краеведческом музее открылась межрегиональная выставка архивных документов «Картина маслом». В этот день 110 лет назад появился союз сибирских маслодельных артелей, который  быстро превратился в крупнейшего в мировой истории производителя сливочного масла.

Союз кооператоров основал наш земляк Александр Балакшин. В память о его заслугах в Кургане открыта мемориальная доска на ул. Куйбышева.

По словам участников выставки, успех зауральских маслоделов вдохновляет их современных коллег.

На выставке зауральским промышленникам предложили создать масло под брендом купца Балакшина и принять участие во всероссийском проекте «Гастрономическая карта России».

- История показывает, что будущее существует и довольно перспективное. Если вы подробно изучите документы, представленные на выставке, то поймете, что 110 лет назад все было так же. Но нужны некоторые усилия: от жителей, природные условия, которые у нас есть и некоторая помощь государства, - сказал заместитель директора государственного архива Курганской области Андрей Михайлов.

Выставку можно посетить на третьем этаже музея в большом выставочном зале с 28 ноября по 29 декабря 2017 года.

Анастасия Полякова, служба информации "Область 45"
Заметили ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
Читайте также
1 комментарий
старушка
29.11.2017
Это ли не повод показать область на федеральном канале? Это ли не повод для Пугина серьезно заняться этой темой?
Написать комментарий