В кафе в центре Кургана запретили готовить на углях

Ранее владелец кафе уже был привлечен к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. 

Сотрудники областного управления Роспотребнадзора на основании обращений граждан провели повторную проверку кафе. Курганцы жаловались на ухудшение условий проживания из-за задымления, запахов от деятельности предприятия общепита, рассказали в пресс-службе ведомства. 

Во время проверки специалисты обнаружили нарушение – блюда в мангале и гриле готовились на углях в помещении кафе. В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями установка плит, работающих на угле, дровах, твердом топливе не допускается.

Кроме этого, с момента первой проверки не устранены и другие нарушения. Не появились в помещении электрические розетки для возможности монтажа электрогриля или тэнов. В отношении предпринимателя был составлен протокол о приостановлении деятельности на пять суток, который курганским городским судом был увеличен до 14 суток. 

Накануне на оборудование кафе был наложен арест.