Курганцы пробуют камчатские деликатесы на выставке-ярмарке

На Троицкой православной выставке-ярмарке - очередь. Больше всего людей толпится у витрины с «Рыбой Камчатки». Здесь зубатка, тунец, горбуша и окунь. Королева северо-восточного полуострова - полюбившаяся курганцам чавыча.

- Чавыча хорошая, - говорит жительница Кургана.

- Покупаю палочки тайменя. Мне нравится сама выставка, - сказала посетительница выставки.

- Палочки вот эти покупаю, чавычу покупаю. И раньше эту рыбу брала. В железнодорожном брала, здесь брала. Мне очень нравится, девочки очень ответственные. Вкусная, свежая, - улыбается горожанка. - И ещё чавычи вот этой мне.

Морской коктейль, мидии и щупальца осьминога - курганцы с удовольствием покупают камчатские морепродукты. Рядом - любимая горожанами икра кеты и чавычи. Выбор большой, каждый из курганцев находит деликатесы по своему вкусу.

- Свежайшая копчёная рыба и рыба слабой соли, дикая красная рыба, выращенная в естественных условиях. Если вы цените качество и вкус рыбы - мы будем рады видеть вас, - отметила продавец выставки-ярмарки «Рыба Камчатки» Натали Чуракова.

Рыбу и морепродукты доставляют с полуострова самолётом. Он приземляется в Москве, откуда дальше морские деликатесы разъезжаются по разным городам. При перевозке поддерживают нужную температуру, чтобы рыба прибыла к столу курганцев свежей и сохранившей все полезные микроэлементы.

- Для нас очень важно, чтобы покупатели оценили вкус настоящих морепродуктов. Поэтому только у нас настоящая камчатская икра с выполнением всех условий доставки и хранения, - добавила Натали Чуракова.

Попробовать настоящую камчатскую рыбу курганцы могут на православной выставке-ярмарке вблизи «Воробьёвых гор». Она будет работать с 18 по 24 июня включительно, с 10:00 до 19:00.