Россельхознадзор по Челябинской и Курганской областям опроверг ранее обнародованную информацию о поставке в зауральскую школу субпродуктов, которые не годились для питания детей.
Как мы сообщали ранее, в Курганской области специалисты Россельхознадзора выявили предприятия, которые с нарушениями поставляли продукты в школы и детские сады. Всего на территории региона ведомство насчитало четырёх таких нарушителей. По прежней информации, один из них отправил в Половинскую школу 49,5 кг суповых наборов и говяжьих хвостов.
- Для питания детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование говядины жилованной с массовой долей соединительной и жировой ткани более 20 процентов. Именно говяжий хвост является мясным субпродуктом с большим содержанием костной ткани и коллагена и запрещен к использованию для детского питания, - отметили тогда в Россельхознадзоре.
Новость разлетелась по местным СМИ.
Сегодня, 3 ноября, в управлении Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям информацию о поставке говяжьих хвостов в столовую Половинской школы опровергли.
- По итогам проведенной проверки данный факт не подтвердился. Имело место некорректное внесение поставщиками данных во ФГИС «Меркурий». Виновные в предоставлении недостоверной информации будут привлечены к ответственности, - сообщает официальный сайт ведомства.